予約受付中 残りわずか
開催日
2019年11月10日(日)
時間
10:00〜13:00
場所
川西町農村環境改善センター 調理室
料金
2,000円
持ち物:エプロン、筆記用具

※お飲み物はご用意しておりますが、ご持参いただくのも可能です。

井上ユリ イタリア料理教室 いっしょに作りましょう!

井上ユリ

1953 年東京生まれ。料理教師。
小学校時代のほとんどを在プラハ・ソビエト学校で学ぶ。
北海道大学卒業後、高校の理科の講師を経て、大阪あべの辻調理師学校入学。卒業後、同校勤務。81年から北イタリアのレストランで研修し、帰国後は自宅でイタリア料理教室を開く。87年、作家の井上ひさしと結婚。著書『今日からわたしは一流シェフ』全4巻(米原ユリ名義新日本出版社)、『姉・米原万里思い出は食欲と共に』(2016年文藝春秋)。今年ちくま文庫から『井上ユリ編 井上ひさしベスト・エッセイ』を刊行。





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